Wirneessä Wuorenjuurella

kesäruokaa ruokablogi salaatti

Maukasta ruokaa rennolla otteella.
Bon Ap'!

Sanna & Mats

All in ****

Pitaleivät kaikilla mausteilla

Dec 17

Dec 17 Pitaleivät kaikilla mausteilla

Secret ingredient – Matbucha!

Mustaherukka raakakakku

Dec 9

Dec 9 Mustaherukka raakakakku

Raikas, tuhti herkkukakku

Punajuuriburger

Nov 29

Nov 29 Punajuuriburger

Vegeburger numero kolme.

Kylmäsavulohi carpaccio

Nov 26

Nov 26 Kylmäsavulohi carpaccio

Yksinkertaisesti maukasta

Päärynä-Gorgonzola pasta

Nov 22

Nov 22 Päärynä-Gorgonzola pasta

Hedelmäinen yhdistelmä.

Chicken Tikka Masala, naanleipä ja minttukastike

Nov 18

Nov 18 Chicken Tikka Masala, naanleipä ja minttukastike

Täyteläistä ja pehmeää makua etsimässä.

Itämaiset karitsapyörykät tomaattikastikkeessa

Nov 14

Nov 14 Itämaiset karitsapyörykät tomaattikastikkeessa

Tuhtia syysruokaa.

Saaristolaisleipä

Nov 11

Nov 11 Saaristolaisleipä

Maukas ja säilyvä leipä.

Tulinen ja kermainen kurpitsakeitto

Nov 8

Nov 8 Tulinen ja kermainen kurpitsakeitto

Mats Vuorenjuuri

Härlig pumpasoppa!

Ossobuco ja kerrankin maistuvaa polentaa

Oct 28

Oct 28 Ossobuco ja kerrankin maistuvaa polentaa

Reikälihapata Italiasta.

Sinihomejuustolla maustettu juuresrisotto

Oct 26

Oct 26 Sinihomejuustolla maustettu juuresrisotto

Viimeiset juuret pihasta.

Oct 24

Oct 24 Crostinit

Tomaatti-basilika crostinit valkosipuli-chiliöljyllä.

Salaatti nro 465

Oct 20

Oct 20 Salaatti nro 465

Mats Vuorenjuuri

Another sallad.

Varsisellerillä maustettu perunasalaatti

Oct 20

Oct 20 Varsisellerillä maustettu perunasalaatti

Mausteinen versio klassikosta.
Kääk! Anteeksi onnettomat kännykkäkuvat.

Värikäs kanttarellirisotto ja paistetut sienet

Oct 15

Oct 15 Värikäs kanttarellirisotto ja paistetut sienet

Risottoa oikein.

Riistakäristystä, artisokkapyreetä, paistettuja kanttarelleja ja puolukkahilloa

Oct 12

Oct 12 Riistakäristystä, artisokkapyreetä, paistettuja kanttarelleja ja puolukkahilloa

Mission impossible!

Pastaa mustatorvisienipestolla

Oct 9

Oct 9 Pastaa mustatorvisienipestolla

Erikoista eikö totta?

Ragu alla Örskär

Oct 5

Oct 5 Ragu alla Örskär

Eli pitkään hautunut tomaattinen jauhelihakastike.
Fuck! Mies unohti kameran kotiin.

Oct 2

Oct 2 Malai Kofta

Vegaaniset kasvispyörykät kikherneistä ja kesäkurpitsasta.

Kasviskohokas (munakoiso-kesäkurpitsa lasagne)

Oct 1

Oct 1 Kasviskohokas (munakoiso-kesäkurpitsa lasagne)

Tästä tuli miehen suosikki!